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El Departamento de Física y
Química del IES Sierra de Ayllón ha puesto el punto final a este año
académico de la mejor manera posible: uniendo la rigurosidad del método
científico, la concienciación sobre la salud pública y el valor de los
proyectos intergeneracionales.
En esta ocasión, un grupo de
alumnos y alumnas de nuestro instituto se ha convertido en mentores científicos
de los más pequeños, compartiendo una enriquecedora jornada didáctica con el
alumnado de 2º de Primaria del CRA de Ayllón.
🔬 La Investigación: Destapando el
"Mundo Invisible"
Todo comenzó en los laboratorios
del IES, donde nuestros estudiantes se plantearon una pregunta fundamental
aplicando el método científico: ¿Qué organismos viven en nuestras manos y en
los objetos que tocamos cotidianamente como el móvil, las zapatillas o las
bayetas?
Para comprobarlo, llevaron a cabo
un experimento real:
- Recogida de muestras: Se tomaron muestras de superficies de uso diario
(como teléfonos móviles) y de las manos en distintas condiciones.
- Cultivo bacteriano: Utilizando placas de Petri con un medio
nutritivo a base de caldo y gelatina, crearon el entorno idóneo para que
los microorganismos pudieran alimentarse y multiplicarse de forma visible.
- Observación y Análisis: Tras dejar pasar una semana de incubación, los
resultados fueron claros y fascinantes. El alumnado pudo observar de
primera mano la biodiversidad microbiana:
- Manos Sucias / Objetos cotidianos: Crecimiento masivo de diversas bacterias y
colonias de hongos.
- Manos Lavadas con Jabón: Una reducción drástica en la cantidad de
bacterias, demostrando el auténtico "superpoder del jabón".
- Manos Desinfectadas con Etanol: Prácticamente ausencia de bacterias, quedando
únicamente algún hongo resistente.
🎯 Objetivos y Contenidos del
Proyecto
Este proyecto se ha diseñado bajo
unos pilares educativos muy claros:
- Objetivos: *
Promover el pensamiento crítico, la observación empírica y el uso del
método científico en el alumnado de secundaria.
- Concienciar sobre la importancia de la higiene
diaria como la principal barrera de prevención contra la propagación de
gérmenes y enfermedades.
- Fomentar el aprendizaje servicio y la oratoria a
través de una experiencia intergeneracional con la comunidad escolar de
primaria.
- Contenidos:
Introducción a la microbiología básica (bacterias beneficiosas y
perjudiciales), técnicas de cultivo en el laboratorio, análisis
comparativo de variables (sucio vs. lavado) y hábitos de vida saludable.
👦 De los Laboratorios a las Aulas de
Primaria
Tras extraer sus propias
conclusiones científicas, el alumnado del IES preparó una sesión de divulgación
adaptada para los niños y niñas de 2º de Primaria del CRA de Ayllón. No solo
les explicaron detalladamente cómo funcionan las bacterias (esos 39 billones de
seres invisibles que nos rodean), sino que además prepararon una actividad
plástica y muy visual: la creación de unas manos representativas. En
ellas, se reflejaba de manera muy significativa el "antes y el
después" (manos con y sin bacterias), permitiendo a los pequeños asimilar
el impacto visual de la higiene.
La experiencia fue estupenda. Tanto
los niños del colegio como los jóvenes del instituto disfrutaron enormemente de
la interacción, demostrando que la ciencia se aprende mejor cuando se comparte.
💡 Conclusión: La higiene es
prevención
La conclusión científica y social
de la actividad es indiscutible: mantener nuestras manos limpias es la
herramienta preventiva más poderosa y sencilla que tenemos a nuestro alcance
para evitar enfermedades. Gracias al jabón y a desinfectantes como el
etanol, conseguimos frenar la cadena de transmisión de microorganismos
patógenos en nuestro entorno escolar y familiar.
👏 Agradecimientos Especiales
Desde toda la comunidad educativa
del IES Sierra de Ayllón, queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento
al Departamento de Física y Química por su constante implicación en
abrir las puertas del laboratorio y conectar la ciencia con el mundo real.
De manera muy especial, queremos
dar las gracias a la profesora Estefanía Mata Nicolás. Su entusiasmo
incombustible por la investigación, su energía y la promoción de los valores
científicos y humanos entre el alumnado hasta el mismísimo último día de curso
han hecho posible este proyecto tan maravilloso. ¡Un broche de oro inmejorable
para este año escolar!
¡Enhorabuena a todos los
participantes y el curso que viene... más y mejor ciencia! 🧪🔬✨
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